dilluns, 29 d’abril del 2019

MENÚ MAIG

Per la fira de Sant Ponç*
comprem mel i confitures
i herbes collides al bosc
que curen moltes malures.

                         Martí i Pol






*Sant Ponç: La ciutat de Barcelona celebra des de l'edat mitjana una fira dedicada a les herbes remeieres, que al segle XVI es va fer escaure amb el dia de Sant Ponç, l'11 de maig. Actualment, les parades d'herbolaris i artesans s'arrengleren al carrer de l'Hospital, al barri del Raval, emplaçament que es manté d'ençà del 1817. S'hi pot trobar mel, fruita confitada, melmelada, mató, formatge artesà, herbes medicinals i més productes relacionats amb l'alimentació i la salut. Si la fira es fa el mes de maig és perquè és el moment de floració i màxima esplendor de la majora d’herbes remeieres. (Font: www.festacatalunya.cat)